Data/hora: 14/05/2024 17:54:16

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Gado de Leite.
Data corrente: | 16/10/2019
Data da última atualização: | 06/02/2024
Autoria: | GAMA, M. A. S. da; ANTONIASSI, R.
Afiliação: | MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA.
Título: | Gordura do leite e saúde: o que as evidências científicas recentes nos dizem?
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | MilkPoint - Indústria, set. 2019.
Páginas: | 5 p.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Gordura saturada; Intervenção dietética; Sindrome metabólica.

Categoria do assunto:

L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia

URL:

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/203353/1/Gordura-do-leite-e-saude0001.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/213057/1/Gordura-do-leite-e-saude0001.pdf

Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)

Exemplares:

CNPGL - (24809-1) - UPC - AM - DD -  -  -  - DIS
CTAA - (14891-1) - UPC - AM - DD -  -  -  - DIS